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石磨豆腐机 石磨豆腐设备 电动石磨豆腐机-金禾石磨工厂直销
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南沙区
  详情    山东金禾石磨机械有限公司
地址:山东济南市章丘市相公庄镇经济开发区
联系人:吴经理
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传真:0531-83730807
QQ:321008123

金禾石磨简介:
山东金禾动力技术有限公司坐落于李清照的故乡,小泉城章丘市经济开发区,北有济青高速,西邻济南国际机场,侧卧胶济铁路,交通十分位置得天独厚,十分便利!公司主营电动石磨面粉机、石磨豆浆机、香油石磨、米浆石磨、杂粮石磨等多种石磨,广泛适用于各饮食行业、个体商户、食堂、食品加工厂,餐馆等!
金禾电动石磨豆浆、米浆机:可用来磨制豆浆、豆腐、米浆、煎饼果子等,广泛适用于家庭、早餐店、米浆店、酒店、路边摊等。具有一次成浆,出浆细腻,残渣少,口感好,石磨自身方便清洗等多种优点。
金禾电动石磨面粉机:可以生产小麦粉、荞麦粉、玉米面等,适用于面坊、超市及各种粮食加工厂。可以保留五谷杂粮的营养成分。石磨面粉和成面后略显淡黄色,比较有韧性,麦香味浓,口感好。与其他石磨不同,旱磨有能够使面麸分离的罗,具备操作简单,清洁高效等特点。
金禾电动石磨香油机:可以磨制芝麻酱、香油、花生酱等,适用于超市、调料加工厂等。具有磨制细腻,出油率高,耐热,磨出的麻汁不变色等特点,而且比起普通香油具有更浓郁的醇香,更易在调和食品中保持食物的色、香、味。

简易石磨豆腐的做法:
1.黑豆,黄豆加水泡8小时以上掰开看里面色泽是否一致,如果一个豆子有二种色泽证明没有泡好.(可以隔夜泡,或者早上用温水泡开下午再整,看图) 2.将泡好的豆子加水用石磨或者料理机打成浆(石磨的第一遍需要过滤后再将豆渣加水磨浆再过滤),料理机直接直打接成浆过滤),不管是用料理机还是用石磨,最好过滤二遍 3.煮浆.放进大锅里煮.这时候取石膏粉加入1/3碗生豆浆拌匀放入已准备好的另一个大锅中待用.豆浆煮开直接冲入已有石膏浆的大锅中盖上盖子等待凝固(冲浆前要先晃动锅里的石膏桨,这时候稍微要有耐心等待,十几分钟后打开看凝固与否,但豆浆煮至沸腾即可,沸腾过久就要稍等一会儿再冲浆) 4.框上铺上洗湿的豆腐布,将豆浆凝固成豆腐花时用大勺子一勺一勺挖入模中,然后用筷子稍微划散模中的豆腐花,将二边的纱布盖起包好豆腐花用木板或者其他平整的东西轻压 5.等豆腐成型掀开纱布切块放入冷水盆即可.(这时候别急哈,摸上去感觉温温的时取下就可以了)
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